作ってあげたい彼ごはん

今日はこちらのブログから、ポトフを作ってみました
ここのブログはお気に入りだったりします
でもうちはおこちゃまを入れて３人分なので、若干量を多めに作ってみました
寒い冬にはやっぱりあったかいモノが食べたいよね




★材料★
じゃがいも・・・小６コ
たまねぎ・・・中１／２コ
にんじん・・・大１／２本
キャベツ・・・１／２コ
ウインナー・・・６本
ブイヨン・・・２コ
ローリエ・・・１枚
水・・・６００ｃｃ
塩・コショウ・・・適量
バター・・・お好みで

★作り方★
１．野菜を大きめに切る。キャベツとたまねぎは芯を残したほうが崩れません
２．お鍋に水、じゃがいも、にんじんを入れて火にかける
３．沸騰したら残りの野菜とローリエ、ウインナー、ブイヨンを加えて２０分くらい煮る
４．塩コショウで味を整え器に盛って、仕上げにお好みでバターをのせて出来上がり